Vers of bevroren
Bevroren
Herkomst
Verenigde Staten
Ras
Hereford
Côte de boeuf USA Grain fed 120 days
De côte de boeuf is het geportioneerde deel van de laatste zes ribben van het rib rack. Het rib rack bevindt zich aan de voorzijde van de rug. De voorzijde van het rund is minder gespierd, waardoor het vlees fijn is van draad en het een zachte structuur heeft. De côte de boeuf is niet alleen een eyecatcher, maar door de goede verhouding tussen vet en vlees is het tevens vol van smaak en heerlijk mals. Bereid de côte de boeuf op de barbecue of in de oven.
Onze Cote de Boeuf snijden we dagelijks vers af in onze eigen slagerij. Direct na het portioneren wordt het vlees vacuüm verpakt en leggen wij het in de koeling zodat het vlees in topconditie blijft.
Amerikaans graan gevoerde Cote de Boeuf
Onze premium Cote de Boeuf krijgt de laatste 120 dagen een gevarieerd dieet van verschillende granen en hooi wat zorgt voor een fantastische marmering en uitmuntende smaak. dit Grain finished dieet zoals ze het in de VS noemen zorgt ervoor dat je echt iets bijzonders op tafel zet.€ 38.00 – € 50.65
- Besteld vóór 23:59 = volgende avond in huis*
- 100% gekoelde levering
- Gratis verzending vanaf € 85,00
- De keuze van Topchefs uit de regio!
Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen
Onze Côte de boeuf is afkomstig van het graangevoerde rund uit de Verenigde Staten en heeft een rijping van 120 dagen ondergaan. Dit zorgt voor een heerlijk malse en sappige smaakervaring. De perfecte keuze voor liefhebbers van hoogwaardig vlees.
Waarom een Côte de boeuf Graangevoerd?
- Van Noord Amerikaanse boeren
- Minimaal 120 dagen graan gevoerd
- Raszuivere Hereford runderen
- Sterk aan smaak
Certificaat
Côte de boeuf USA Grain fed 120 days bereiden
De Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen is een heerlijk stuk vlees dat perfect is om te bereiden. Het vlees komt uit de Verenigde Staten en is afkomstig van graangevoerde runderen die gedurende 120 dagen zijn gevoed. Dit zorgt voor een intense en rijke smaak.
Om het beste uit dit stuk vlees te halen, raden we aan om het langzaam te laten ontdooien in de koelkast voordat je het gaat bereiden. Haal het vervolgens minstens 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.
Voor een sappige en malse côte de boeuf, kun je ervoor kiezen om het vlees te marineren met kruiden naar keuze. Laat het dan rustig op temperatuur komen voordat je het op hoog vuur grilt. Draai het vlees regelmatig om een gelijkmatige garing te krijgen.
Serveer de côte de boeuf medium-rare voor optimale smaak en textuur. Snijd het tegen de draad in dunne plakken om de malsheid te behouden.
Geniet van deze smaakvolle Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen!
*Bezorgtijden
Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.
Leveringen & Bezorgdagen
Onze producten worden ’s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ’s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
De Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen is een heerlijk stuk vlees dat perfect is om te bereiden. Het vlees komt uit de Verenigde Staten en is afkomstig van graangevoerde runderen die gedurende 120 dagen zijn gevoed. Dit zorgt voor een intense en rijke smaak.
Om het beste uit dit stuk vlees te halen, raden we aan om het langzaam te laten ontdooien in de koelkast voordat je het gaat bereiden. Haal het vervolgens minstens 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.
Voor een sappige en malse côte de boeuf, kun je ervoor kiezen om het vlees te marineren met kruiden naar keuze. Laat het dan rustig op temperatuur komen voordat je het op hoog vuur grilt. Draai het vlees regelmatig om een gelijkmatige garing te krijgen.
Serveer de côte de boeuf medium-rare voor optimale smaak en textuur. Snijd het tegen de draad in dunne plakken om de malsheid te behouden.
Geniet van deze smaakvolle Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen!
Kerntemperatuur
Côte de boeuf USA Grain fed 120 days bereiden
De Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen is een heerlijk stuk vlees dat perfect is om te bereiden. Het vlees komt uit de Verenigde Staten en is afkomstig van graangevoerde runderen die gedurende 120 dagen zijn gevoed. Dit zorgt voor een intense en rijke smaak.
Om het beste uit dit stuk vlees te halen, raden we aan om het langzaam te laten ontdooien in de koelkast voordat je het gaat bereiden. Haal het vervolgens minstens 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.
Voor een sappige en malse côte de boeuf, kun je ervoor kiezen om het vlees te marineren met kruiden naar keuze. Laat het dan rustig op temperatuur komen voordat je het op hoog vuur grilt. Draai het vlees regelmatig om een gelijkmatige garing te krijgen.
Serveer de côte de boeuf medium-rare voor optimale smaak en textuur. Snijd het tegen de draad in dunne plakken om de malsheid te behouden.
Geniet van deze smaakvolle Côte de boeuf USA Grain fed 120 dagen!
Côte de boeuf USA Grain fed 120 days
Levering & bezorgtijden
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Reviews (1)
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
Waarom Bollensteak?
EIGEN TRANSPORT
Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.
ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE
Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
HOGE KWALITEIT
Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.
SNELLE LEVERING
Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.
