Versheid
Bevroren of Vers
Herkomst
Ierland
Ras
Hereford
Entrecote steak
Entrecôte is afkomstig uit de dunne lende van een rund en kenmerkt zich door het vetrandje dat op het vlees ligt. Dit vetrandje is zeer bepalend voor de smaak. Daarom wordt met klem aangeraden om dit vetrandje nooit voor de bereiding te verwijderen.
Onze entrecôte wordt uitsluitend gesneden uit de dunne lende. Tegenwoordig wordt er ook veel entrecôte gesneden uit het lendestuk, maar dit is een stuk stugger en minder smaakvol. Al onze entrecote wordt dagelijks vers gesneden in eigen slagerij voor zowel onze horeca klanten en onze klanten uit de webshop. Onze gecertificeerde slagers controleren elk stuk vlees voordat deze aangeboden worden voor de verkoop in de webshop
Puur natuur en vol van smaak
Onze entrecote komt van runderen afkomstig van ambachtelijke Ierse boerderijen. Vergelijkbaar met Nederland genieten deze dieren van een dieet dat bestaat uit overwegend gras. Zover het klimaat het toestaat leven de dieren buiten op het land waar ze voldoende ruimte hebben om lekker te grazen en te bewegen. Dit proef je dan ook direct terug in het vlees, het is heerlijk mals en vol van smaak. De dieren ontvangen geen onnodige preventieve medicatie en staan onder toezicht van een vee arts.€ 19.05 – € 38.00
- Besteld vóór 23:59 = volgende avond in huis*
- 100% gekoelde levering
- Gratis verzending vanaf € 85,00
- De keuze van Topchefs uit de regio!
Onze entrecote steak is afkomstig van het malse ribgedeelte van het rund. Met zijn rijke marmering en sappige smaak is deze steak perfect om te grillen of te bakken. Laat de steak op kamertemperatuur komen voordat je hem bereidt en breng op smaak met zout en peper voor een heerlijke maaltijd.
- Van Nederlandse boeren
- Gesneden van Hereford runderen
- Heerlijk mals met een prachtige marmering
- Geen onnodige antibiotica of hormonen
Certificaat
Entrecote steak bereiden
*Bezorgtijden
Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.
Leveringen & Bezorgdagen
Onze producten worden ’s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ’s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Kerntemperatuur
Entrecote steak bereiden
Levering & bezorgtijden
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Reviews (1)
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
Waarom Bollensteak?
EIGEN TRANSPORT
Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.
ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE
Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
HOGE KWALITEIT
Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.
SNELLE LEVERING
Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.
