Vers of bevroren
Bevroren
Herkomst
Nederland
Ras
Hoen
Parelhoen Filet
Bij parelhoen suprème filets zit het vel en het eerste lid van het vleugelbotje er nog aan. Deze filet suprème is het malste deel van een parelhoen. De parelhoen behoort tot de fazantachtigen en heeft een kenmerkende lichte wildsmaak.
Parelhoen filet van Bollensteak
Ons wild assortiment wordt niet alleen aangeboden aan particulieren in onze webshop. Vele restaurants door heel nederland hebben ons wild op de kaart staan. Topchefs zijn zeer kritisch op hun producten en dat zijn wij zelf uiteraard ook. Daarom werken wij alleen met hoogwaardig wild dat aan alle kwaliteits en veiligheids eisen voldoet. Onze parelhoen filet wordt klaargemaakt in de eigen slagerij die tevens ook EG gecertificeerd is. Om deze certificering te behouden worden wij meerdere keren per jaar zonder aankondiging gecontroleerd door externe / onafhankelijke inspecteurs die controleren of onze ruimtes en gerei voldoen aan de veiligheidsnormen waar een slagerij aan moet voldoen om EG Gecertificeerd te zijn. Zo krijg je niet alleen een heerlijk smaakvolle parelhoen filet geleverd, je weet ook dat hij uit een slagerij komt die aan alle eisen en normen voldoet
€ 29.95
Op voorraad: Morgen avond geleverd!
- Besteld vóór 23:59 = volgende avond in huis*
- 100% gekoelde levering
- Gratis verzending vanaf € 85,00
- De keuze van Topchefs uit de regio!
Parelhoen Filet
Ons Parelhoen Filet is een heerlijk stuk vlees afkomstig van de borst van het parelhoen. Het vlees is mals, sappig en vol van smaak. Perfect voor gerechten waarbij je wilt genieten van de delicate smaak en textuur van gevogelte.
Parelhoen Filet bereiden
Bereidingswijze Parelhoen Filet:
Stap 1: Haal de parelhoen filets uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen. Dit zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart.
Stap 2: Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bestrooi de filets met zout en peper naar smaak.
Stap 3: Leg de parelhoen filets voorzichtig in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant. Zorg ervoor dat het vlees goed gaar is, maar niet te droog wordt.
Stap 4: Haal de filets uit de pan en laat ze even rusten onder aluminiumfolie. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft.
Stap 5: Serveer de parelhoen filets met bijgerechten naar keuze, zoals gebakken aardappeltjes en groenten. Geniet van deze malse en smaakvolle delicatesse!
Tip: Voeg tijdens het bakken wat verse kruiden, zoals tijm of rozemarijn, toe voor extra smaak.
*Bezorgtijden
Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.
Leveringen & Bezorgdagen
Onze producten worden ’s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ’s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Bereidingswijze Parelhoen Filet:
Stap 1: Haal de parelhoen filets uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen. Dit zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart.
Stap 2: Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bestrooi de filets met zout en peper naar smaak.
Stap 3: Leg de parelhoen filets voorzichtig in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant. Zorg ervoor dat het vlees goed gaar is, maar niet te droog wordt.
Stap 4: Haal de filets uit de pan en laat ze even rusten onder aluminiumfolie. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft.
Stap 5: Serveer de parelhoen filets met bijgerechten naar keuze, zoals gebakken aardappeltjes en groenten. Geniet van deze malse en smaakvolle delicatesse!
Tip: Voeg tijdens het bakken wat verse kruiden, zoals tijm of rozemarijn, toe voor extra smaak.
Kerntemperatuur
Parelhoen Filet bereiden
Bereidingswijze Parelhoen Filet:
Stap 1: Haal de parelhoen filets uit de verpakking en laat ze op kamertemperatuur komen. Dit zorgt ervoor dat het vlees gelijkmatig gaart.
Stap 2: Verhit een beetje olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bestrooi de filets met zout en peper naar smaak.
Stap 3: Leg de parelhoen filets voorzichtig in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3-4 minuten per kant. Zorg ervoor dat het vlees goed gaar is, maar niet te droog wordt.
Stap 4: Haal de filets uit de pan en laat ze even rusten onder aluminiumfolie. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft.
Stap 5: Serveer de parelhoen filets met bijgerechten naar keuze, zoals gebakken aardappeltjes en groenten. Geniet van deze malse en smaakvolle delicatesse!
Tip: Voeg tijdens het bakken wat verse kruiden, zoals tijm of rozemarijn, toe voor extra smaak.
Parelhoen Filet
Levering & bezorgtijden
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Reviews (1)
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
Waarom Bollensteak?
EIGEN TRANSPORT
Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.
ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE
Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
HOGE KWALITEIT
Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.
SNELLE LEVERING
Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.
