Procureur (varkens nek)
Varkensnek van het Pietrain varken
Het Belgische Piétrain-varken is een bijzonder ras dat meer vlees ontwikkelt dan andere rassen. Daarnaast heeft het een laag vetgehalte heeft en een fijne structuur. Het Hollands goed gehouden varken is heeft een beter leven ster toegekend gekregen. Dit komt omdat de boeren hoge eisen stellen aan de leefomstandigheden van de dieren. Zo krijgen de varkens meer levensruimte dan bij de gemiddelde varkensstal. De dieren krijgen dagelijks vers drinkwater en ontvangen non GMO voer. Dat maakt onze varkensnek niet alleen een heerlijk maar ook een verantwoord stukje vlees.€ 28.75
Op voorraad: Morgen avond geleverd!
- Besteld vóór 23:59 = volgende avond in huis*
- 100% gekoelde levering
- Gratis verzending vanaf € 85,00
- De keuze van Topchefs uit de regio!

Varkensnek van Hollands goed gehouden varken
De varkensnek wordt gesneden uit het bovenste gedeelte van de hals
Waarom een Procureur (varkens nek)?
- Perfect voor Low & Slow
- Het perfecte stuk vlees voor pulled pork
Certificaat

Procureur (varkens nek) bereiden
Bereid je voor op een onvergetelijke smaakervaring met onze Procureur (varkens nek). Dit heerlijke stuk vlees is perfect voor degenen die houden van sappige en malse gerechten. Met zijn rijke marmering en volle smaak zal onze Procureur zeker indruk maken op je gasten tijdens een gezellig diner of barbecue.
Om optimaal te genieten van dit product, raden we aan om het langzaam te garen. Begin met het marineren van de procureur in je favoriete kruidenmix of marinade om de smaken goed door te laten dringen. Vervolgens kun je het vlees langzaam bereiden in de oven, op de barbecue of zelfs in een slowcooker. Door het langzame garen wordt het vlees botermals en krijgt het een heerlijke korst.
Serveer de Procureur als hoofdgerecht met bijgerechten zoals gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Of snijd het vlees in dunne plakjes voor heerlijke sandwiches of wraps. Wat je ook kiest, onze Procureur zal zeker zorgen voor een culinaire ervaring waarvan iedereen zal genieten!
  *Bezorgtijden
Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.
  Leveringen & Bezorgdagen
Onze producten worden ’s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ’s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Bereid je voor op een onvergetelijke smaakervaring met onze Procureur (varkens nek). Dit heerlijke stuk vlees is perfect voor degenen die houden van sappige en malse gerechten. Met zijn rijke marmering en volle smaak zal onze Procureur zeker indruk maken op je gasten tijdens een gezellig diner of barbecue.
Om optimaal te genieten van dit product, raden we aan om het langzaam te garen. Begin met het marineren van de procureur in je favoriete kruidenmix of marinade om de smaken goed door te laten dringen. Vervolgens kun je het vlees langzaam bereiden in de oven, op de barbecue of zelfs in een slowcooker. Door het langzame garen wordt het vlees botermals en krijgt het een heerlijke korst.
Serveer de Procureur als hoofdgerecht met bijgerechten zoals gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Of snijd het vlees in dunne plakjes voor heerlijke sandwiches of wraps. Wat je ook kiest, onze Procureur zal zeker zorgen voor een culinaire ervaring waarvan iedereen zal genieten!
Kerntemperatuur
Procureur (varkens nek) bereiden
Bereid je voor op een onvergetelijke smaakervaring met onze Procureur (varkens nek). Dit heerlijke stuk vlees is perfect voor degenen die houden van sappige en malse gerechten. Met zijn rijke marmering en volle smaak zal onze Procureur zeker indruk maken op je gasten tijdens een gezellig diner of barbecue.
Om optimaal te genieten van dit product, raden we aan om het langzaam te garen. Begin met het marineren van de procureur in je favoriete kruidenmix of marinade om de smaken goed door te laten dringen. Vervolgens kun je het vlees langzaam bereiden in de oven, op de barbecue of zelfs in een slowcooker. Door het langzame garen wordt het vlees botermals en krijgt het een heerlijke korst.
Serveer de Procureur als hoofdgerecht met bijgerechten zoals gegrilde groenten, aardappelpuree of een frisse salade. Of snijd het vlees in dunne plakjes voor heerlijke sandwiches of wraps. Wat je ook kiest, onze Procureur zal zeker zorgen voor een culinaire ervaring waarvan iedereen zal genieten!
Levering & bezorgtijden
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Reviews (1)
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
Waarom Bollensteak?
EIGEN TRANSPORT
Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.
ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE
Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
HOGE KWALITEIT
Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.
SNELLE LEVERING
Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.












