Vers of bevroren
Vers en bevroren
Herkomst
Nederland
Ras
Dubbeldoel
Ribeye Dubbeldoel
T-Bone van Friese Holstein rundvlees
Bijzonder smaakvol, populair bij chefkoks van sterren restaurants en daarnaast ook een duurzaam alternatief voor andere rundvlees rassen. Dubbeldoel koeien zijn in opmars en daarom zijn wij ook enorm trots dat wij een samenwerking hebben met meerdere dubbeldoel boerderijen in Friesland, Gelderland en Overijssel. Onze T-Bone wordt hoofdzakelijk gesneden van Friese Holstein rundvlees en doet niet onder voor premium rassen als Black Angus en Wagyu.€ 39.40 – € 50.65
- Besteld vóór 23:59 = volgende avond in huis*
- 100% gekoelde levering
- Gratis verzending vanaf € 85,00
- De keuze van Topchefs uit de regio!
Ribeye Dubbeldoel
Onze Ribeye Dubbeldoel is afkomstig van dubbel doel koeien, die zowel melk als vlees produceren. Dit zorgt voor een unieke marmering en heerlijke smaak. De ribeye wordt gesneden uit het malse ribgedeelte van het rund en is perfect om te grillen of te bakken.
Waarom een Ribeye Dubbeldoel?
- Van Nederlandse boeren
- Gesneden van Dubbeldoel runderen
- Heerlijk mals met prachtige marmering
- Geen onnodige antibiotica of hormonen
Certificaat
Ribeye Dubbeldoel bereiden
De Ribeye Dubbeldoel is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor de echte vleesliefhebber. Met zijn sappige en malse textuur, biedt deze ribeye een ongeëvenaarde smaakervaring.
Om optimaal van dit stuk vlees te genieten, raden we aan om het op de volgende manier te bereiden:
1. Haal de ribeye minstens 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
2. Verwarm de grill of pan op hoog vuur en voeg een beetje olie toe.
3. Breng de ribeye royaal op smaak met zout en peper aan beide zijden.
4. Leg de ribeye op het hete oppervlak en laat hem gedurende 2-3 minuten per zijde dichtschroeien voor een mooie korstvorming.
5. Verminder vervolgens het vuur tot medium en kook nog eens 4-6 minuten per zijde, afhankelijk van je gewenste gaarheid (medium-rare, medium of well-done).
6. Haal de ribeye van het vuur en laat hem 5-10 minuten rusten onder aluminiumfolie.
7. Snijd de ribeye in dunne plakjes tegen de vezels in voor maximale zachtheid.
Serveer deze heerlijke Ribeye Dubbeldoel met jouw favoriete bijgerechten en geniet van een culinair hoogstandje!
*Bezorgtijden
Als je vóór 23:59 uur bestelt, is het mogelijk om de volgende avond je bestelling in ontvangst te nemen, mits de eerstvolgende dag een bezorgdag is.
Leveringen vinden plaats tussen 17.00 en 22.00 uur op maandag t/m vrijdag. Bij het plaatsen van je bestelling kun je zelf jouw gewenste leverdatum aangeven.
Leveringen & Bezorgdagen
Onze producten worden ’s ochtends in eigen slagerij bereid en vervolgens ’s avonds bij u bezorgd. We bewaken het gehele proces van bereiding tot bezorging. Daarom kunt u vertrouwen op een optimale kwaliteit. Hieronder vindt u een overzicht van de bezorgdagen:
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
De Ribeye Dubbeldoel is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor de echte vleesliefhebber. Met zijn sappige en malse textuur, biedt deze ribeye een ongeëvenaarde smaakervaring.
Om optimaal van dit stuk vlees te genieten, raden we aan om het op de volgende manier te bereiden:
1. Haal de ribeye minstens 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
2. Verwarm de grill of pan op hoog vuur en voeg een beetje olie toe.
3. Breng de ribeye royaal op smaak met zout en peper aan beide zijden.
4. Leg de ribeye op het hete oppervlak en laat hem gedurende 2-3 minuten per zijde dichtschroeien voor een mooie korstvorming.
5. Verminder vervolgens het vuur tot medium en kook nog eens 4-6 minuten per zijde, afhankelijk van je gewenste gaarheid (medium-rare, medium of well-done).
6. Haal de ribeye van het vuur en laat hem 5-10 minuten rusten onder aluminiumfolie.
7. Snijd de ribeye in dunne plakjes tegen de vezels in voor maximale zachtheid.
Serveer deze heerlijke Ribeye Dubbeldoel met jouw favoriete bijgerechten en geniet van een culinair hoogstandje!
Kerntemperatuur
Ribeye Dubbeldoel bereiden
De Ribeye Dubbeldoel is een heerlijk stuk vlees dat perfect is voor de echte vleesliefhebber. Met zijn sappige en malse textuur, biedt deze ribeye een ongeëvenaarde smaakervaring.
Om optimaal van dit stuk vlees te genieten, raden we aan om het op de volgende manier te bereiden:
1. Haal de ribeye minstens 30 minuten voor het koken uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
2. Verwarm de grill of pan op hoog vuur en voeg een beetje olie toe.
3. Breng de ribeye royaal op smaak met zout en peper aan beide zijden.
4. Leg de ribeye op het hete oppervlak en laat hem gedurende 2-3 minuten per zijde dichtschroeien voor een mooie korstvorming.
5. Verminder vervolgens het vuur tot medium en kook nog eens 4-6 minuten per zijde, afhankelijk van je gewenste gaarheid (medium-rare, medium of well-done).
6. Haal de ribeye van het vuur en laat hem 5-10 minuten rusten onder aluminiumfolie.
7. Snijd de ribeye in dunne plakjes tegen de vezels in voor maximale zachtheid.
Serveer deze heerlijke Ribeye Dubbeldoel met jouw favoriete bijgerechten en geniet van een culinair hoogstandje!
Ribeye Dubbeldoel
Levering & bezorgtijden
| Maandag besteld | = dinsdag geleverd |
| Dinsdag besteld | = woensdag geleverd |
| Woensdag besteld | = donderdag geleverd |
| Donderdag besteld | = vrijdag geleverd |
| Vrijdag besteld | = maandag geleverd |
| Zaterdag besteld | = maandag geleverd |
| Zondag besteld | = maandag geleverd |
Reviews (1)
Ook erg lekker
Gerelateerde producten
Waarom Bollensteak?
EIGEN TRANSPORT
Onze eigen chauffeurs bezorgen de bestellingen met gekoeld transport.
ONTVANG UW VLEES IN PERFECTE CONDITIE
Het vlees wordt vers gekoeld of diepgevroren bij u bezorgd. Bij ontvangst kunt u de producten bewaren in de koelkast of extra lang in de vriezer.
HOGE KWALITEIT
Wij geloven dat authentieke en unieke smaken centraal moeten staan in ons assortiment. Om u hier in te kunnen voorzien werken wij met speciaal geselecteerde rassen van over de hele wereld.
SNELLE LEVERING
Besteld voor 23:59 = volgende (werk)dag in huis. Wij bezorgen uitsluitend in de avond.
